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豆腐の味噌漬け作ってみました。

2014年03月04日

世田谷区のインプラント医、平澤です。

 

先日、豆腐の味噌漬けを作ってみました。

 

かんたんで美味しいのですが、味の雰囲気は

ゴルゴンゾーラチーズに似ていました。

 

あの濃い味が好きな自分には良かったです。

 

DSC_0217.jpg

盛り付け悪くてごめんなさい。

 

大豆と大豆のコラボレーション。